Empreendedora espanhola cria negócio de piadinas em São Paulo

24/08/2015 às 12:27:46

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A espanhola Naroa Nadales quando estudava engenharia aeronáutica em Pisa, na Itália, conheceu um tradicional sanduíche italiano, piadinas. Gostou tanto que procurou aprender como fazia piadinas e até trabalhou em um piadineria por alguns meses. Quando se mudou para o Brasil não encontrou uma lanchonete especializada no produto e passou então a produzir as próprias piadinas. Em 2011 montou o primeiro comércio de São Paulo especializado em piadinas. Naroa conta sobre o desafio de empreender no Brasil e de administrar a Piadina Tree, que hoje comporta 84 pessoas, fatura em média R$ 110 mil por mês e procura expandir os negócios com os serviços de delivery.

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